精酿啤酒时代

精酿啤酒似乎“突然出现”在城市生活的各个角落——烧烤店、超市、酒吧、KTV等等。这场中国啤酒革命被认为起源于2010年前后，那是精酿啤酒的元年。现在，啤酒对于中国人的含义越来越多元，早不再是单一的舶来饮品。 本片将从啤酒的文化、历史、原材料、工艺、人物等多个维度展开，详细介绍属于中国的精酿啤酒时代。现代啤酒源于俄国人和德国人带到了中国，它们进入中国后落地生根得到了发展；在老北京胡同里的啤酒馆到上海租界旧址的洋房酒吧，我们会一窥不同城市浓厚的精酿文化；围绕当今精酿啤酒的经营者、从业者、爱好者，感受独特的人文故事和属于精酿的魅力。